Pochód karnawałowy w Rio de Janeiro jest niekwestionowanym królem wśród światowych festynów. Rocznie przyciąga tysiące turystów z całego świata. Od lat pięćdziesiątych został zdominowany przez pochód szkół samby. 44 szkoły mieszczące się w Rio walczą o zwycięski prestiżowy tytuł. Kolorowym strojom, muzyce i barwnym dekoracją towarzyszą oczywiście przepyszne drinki z rumem brazylijskim czyli cachacą.

Cachaca wytwarzana jest ze świeżego soku trzciny cukrowej i dlatego w smaku przypomina rum tradycyjny. Podczas karnawału spożywa się oczywiście hektolitry flagowego drinka z rumem brazylijskim jakim jest Caipirinha. Swój udział w konsumpcji mają też wszelkiego rodzaju Batidy, jak również drinki z rumem tradycyjnym. Poniżej 7 najlepszych karnawałowych drinków z rumem:

1. Tropical Caipirinha

2. Batida di Maracuja

3. Beja Flor

4. Buzzard’s Breath

5. Coconut Daiquiri

6. Caipirissima

 7. Cachaca Daiquiri