Oznaczenie stosowane na butelkach dwóch bardzo odmiennych produktów: destylatu z owoców jeżyny i likieru o smaku jeżyn. Pierwszy produkt wytwarzany jest podobnie jak klasyczna brandy z winogron, ale z wykorzystaniem w ich miejsce jeżyny. Proces produkcji obejmuje kolejno rozgniatanie jeżyn, fermentację, destylację i ewentualne starzenie w beczkach. Zazwyczaj finalny produkt jest bezbarwny lub w wyniku starzenia lekko złotawy. Trunek o mocy ok.40 % z bardzo delikatną nutą moreli spożywany jest w formie czystej. Drugi produkt, czyli likier o smaku jeżyn powstaje podobnie jak inne likiery, ale w odróżnieniu do szeroko stosowanego spirytusu zbożowego, bazowym alkoholem jest tu klasyczna brandy z winogron, stąd nazwa Blackberry Brandy. Produkt o mocy ok.20% i ciemnofioletowym, prawie czarnym kolorze wykorzystywany jest do mieszania w koktajlach.